Μήνας: Αύγουστος 2011
-
Ταλιατέλες al pesto με κύβους φρέσκων λαχανικών και φέτα
του Παναγιώτη Μπάτζιου, chef του Ξενοδοχείου Ανατόλια Υλικά: ταλιατέλες 500 γρ. μισό ματσάκι φύλλα πλατύφυλλου βασιλικού 10 φυλλαράκια ελληνικού βασιλικού 40 γρ. κουκουνάρι 50 γρ. παρμεζάνα 80 γρ. φέτα κομμένη σε κύβους 1 κολοκυθάκι 1 μελιτζάνα 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 100 ml παρθένο ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο μισό κρεμμύδι ξερό αλάτι πιπέρι Εκτέλεση:…
-
Σημειώσεις για το ΝΕΦ 206 (ΜΕΡΟΣ ΕΚΤΟ)-Ενδεικτικές και για το ΝΕΦ240
της Πολίτου Μαρούλας, φιλολόγου Α.Π.Θ. Τι είναι η ειρωνεία; Το δεύτερο πρόσωπο, με τη μεταγενέστερη αφήγηση που κάνει, έχει ένα βλέμμα αποστασιοποιημένο με το κατακάθι της πικρίας. Έχουμε μια διπλή χρονικότητα. Η απόσταση είναι με την εύνοια ότι λειτουργούν διάφοροι συνωμοτικοί κύκλοι χρονικοί, συγχρονικοί, σε σχέση με τις κινήσεις). Τραγική ειρωνεία είναι η άγνοια ενός…
-
ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΑ: ΙΩΑΝΝΗΣ ΔΑΜΑΣΚΗΝΟΣ
Ο άγιος Ιωάννης ο Δαμασκηνός (περ. 676 – 5 Δεκεμβρίου 749) ήταν Σύρος μοναχός και πρεσβύτερος. Γεννήθηκε στη Δαμασκό —εξ ου και το προσωνύμιό του— και ανήκε σε εξέχουσα οικογένεια. Ο πατέρας του, Σέργιος, ήταν διοικητής της Δαμασκού, που ήταν τότε υποταγμένη στους Σαρακηνούς και «υπουργός» οικονομικών του χαλίφη των Αράβων.Με προτροπή του Πατριάρχη Ιεροσολύμων Ιωάννη…
-
ΤΜΗΜΑ ΦΙΛΟΛΟΓΙΑΣ
Σκοπός Τα Τμήματα Φιλολογίας σκοπό έχουν να αναδεικνύουν επιστήμονες ικανούς να ερευνούν τον αρχαίο ελληνικό, βυζαντινό και νεοελληνικό κόσμο, όπως αυτός εκφράζεται μέσα από τα φιλολογικά, λογοτεχνικά και εν γένει γραπτά μνημεία. Επίσης τα τμήματα εκπαιδεύουν τους σπουδαστές στη μελέτη των εκδηλώσεων του πνευματικού βίου του Ελληνισμού διαχρονικά. Διάρκεια & Περιεχόμενο Σπουδών Η διάρκεια σπουδών…