Singule

Το νέο μότο του stylish food υπακούει στην υπογραφή του chef Παναγιώτη Μπάτζιου και παίρνει την υπόστασή του στο εστιατόριο του Anatolia Hotel Κομοτηνής.

Ο chef Παναγιώτης Μπάτζιος υπογράφει εκτός του αλά καρτ μενού, το set-menu, που θα γίνει η νέα δυναμική της πόλης, ένα set menu για τις Παρασκευές.  Η τάση αυτή αποτελεί ένα θερμό «ευχαριστώ» στο κοινό της Κομοτηνής από τον chef Παναγιώτη Μπάτζιο για την εμπιστευμένη επιλογή της δημιουργικής κουζίνας του τα τελευταία τρία χρόνια.

Μία κίνηση, ένα «ευχαριστώ», μια ξεχωριστή επιλογή στον χώρο της δημιουργικής κουζίνας.

TIP: Απολαύστε την εξαιρετική εξυπηρέτηση του service που απηχεί τους κανόνες του γαλλικου savoir vivre.

Ακολουθεί το set menu κατά άτομο (τιμή 10 ευρώ):

Πρώτο πιάτο – Ορεκτικό:

Ή

Σούπα ημέρας ή Ατομική Σαλάτα ΑΝΑΤΟLIA (με τραγανά σωτέ μανιτάρια και μοτσαρέλα κτλ.)

ή

Ψητά Λαχανικά Μαριναρισμένα με Παλαιωμένο Βαλσάμικο και Ξηρούς Καρπούς

ή

Spring Rolls με κοτόπουλο και μανιτάρια

Δεύτερο πιάτο – main dish:

ή

Νουά Μόσχου με pepper sauce

ή

Ταλιατέλες με φιλετάκια κοτόπουλο και μανιτάρια σε κρέμα παρμεζάνας και εστραγκόν

ή

Φιλετάκια Κοτόπουλο τυλιγμένα με αμπελόφυλλα, ρύζι μπασμάτι και λαδολέμενο εσπεριδοειδών

ή

Ριζότο με μύδια, lime και φρέσκα μυρωδικά

Τρίτο Πιάτο – Επιδόρπιο:

ή

Μους Καραμέλας και Μπανάνας

ή

Ταρτάκια φρούτων

ή

Φρουτοσαλάτα εποχής

Στο set menu συμπεριλαμβάνεται και ένα ποτήρι λευκό ή κόκκινο κρασί εξαιρετικής τοπικής προέλευσης ή ένα ποτήρι μπύρα.

Διευκρινήσεις:

1)Ανεξαρτήτως του μενού, μπορεί κάποιος να παραγγείλει με επιπρόσθετη χρέωση

οτιδήποτε άλλο από το αλά καρτ μενού.

2)Τις Παρασκευές μπορεί κανείς να επιλέξει το αλά καρτ μενού και τις προτάσεις του.

3)Δεν είναι υποχρεωτική η επιλογή του set menu.

4)H τιμή του set menu περιλαμβάνει μόνο ένα ποτήρι κρασί ή ένα ποτήρι μπύρας.

Απολαύστε!